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En Zascandil podréis disfrutar hasta el 31 de marzo de las XI Jornadas del Atún Rojo del Mediterráneo, pesca sostenible. 

Balfegó fomenta el conocimiento del atún rojo en aspectos como su valor gastronómico, su total aprovechamiento en la cocina y sus beneficios para la salud. Este producto es rico en ácido graso Omega 3, grasas DHA y EPA y nutrientes que previenen el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Además, contiene proteínas de alta calidad que integran los ocho aminoácidos esenciales, altos niveles de vitaminas B2, B3, B6, B9, B12 y E, contribuye a reducir los triglicéridos y es recomendable en una dieta sana cardiovascular.

 Las jornadas sirven también para difundir el concepto de sostenibilidad de Grup Balfegó y concienciar a consumidores sobre la necesidad de un consumo responsable del atún y de otras especies marinas, así como de la necesidad de optimizar la transparencia en la cadena comercial.